Veggieclara

La Veggieclara es el resultado de la cocción de los garbanzos, pero sin aditivos ni sal. Es perfecta para sustituir la clara de huevo en diferentes elaboraciones como merengues, salsas, repostería…

MODO DE PREPARACIÓN

Para montar, se aconseja enfriar previamente el producto. Batir con varillas eléctricas o robot de cocina hasta obtener la consistencia deseada.

Plant based
Sin gluten
SKU: woo-album-1-1-1-1-1-2-1-1-1-1-2-1-1-1 Categorías: ,

Descripción

Agua y extracto de garbanzos.

Información por 100g
  • Valor energético
    • 61 kJ / 14 kcal
  • Grasas generales
    • <0,5 g
  • Grasas saturadas
    • <0,1 g
  • Hidratos de Carbono
    • 2,9 g
  • Azúcares de Hidratos de Carbono
    • 0,8 g
  • Fibra 
    • 2,9 g
  • Proteínas
    • 0,7 g
  • Sal
    • 0,09 g