Rollitos de primavera
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Esta receta de verano es un must si no sabes qué comer hoy
Receta de guiso de ternera en salsa de almendras
30 mins
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¿Has probado alguna vez un guiso veggie? ¡Pues ahora es tu momento! Atrévete y ya nos contarás...
TIPS DE PREPARACIÓN:
Se puede calentar el arroz junto con la ternera en salsa unos minutos antes de servirlo
Ingredientes
2 paquetes de Bocaditos sabor ternera de Hi Vegs!
1 unidad de Cebolla
1 unidad de Zanahoria
1 unidad de Pimiento
200gr de Almendras tostadas
10gr de Harina de arroz Dacsa
de Salsa de soja
200ml de Agua
de AOVE
500gr de Arroz basmati cocido
2 de Pak choi (opcional)
Preparación
- Lavar, pelar, picar las verduritas
- En una sartén con un poco de aove saltear los bocaditos sabor ternera unos minutos
- Añadir las verduras ya cortadas junto con las almendras y cocinar 10 minutos a fuego medio
- Agregar la harina de arroz y mezclar bien
- Incorporar la salsa de soja al gusto y el agua. Cocinar 5 minutos a fuego bajo
