Del 22 al 24 de mayo estuvimos presentes en una nueva edición de L’Horta Burger Fest, el festival gastronómico celebrado en Alaquàs que reunió a algunas de las hamburgueserías más destacadas de la Comunitat Valenciana en un entorno familiar y al aire libre.
En Hi Vegs! nos sumamos a esta cita gastronómica llevando nuestras propuestas veganas para demostrar que el sabor plant-based también tiene mucho que decir dentro del universo burger.
Nuestra propuesta vegana en el festival
Durante todo el fin de semana, los asistentes pudieron descubrir y probar algunos de nuestros productos veganos, ideales para acompañar hamburguesas, snacks y todo tipo de propuestas street food.
Entre ellos destacaron nuestros embutidos veganos y quesos vegetales, elaborados para quienes quieren disfrutar de alternativas vegetales sin renunciar al sabor y la textura.
Además, fue una gran oportunidad para acercar el veganismo a muchas personas que todavía no habían probado este tipo de productos y que se sorprendieron con el resultado.
El auge de las opciones planted-based
Eventos como L’Horta Burger Fest reflejan cómo las alternativas vegetales están cada vez más presentes en la gastronomía actual. Cada vez más consumidores buscan opciones veganas y flexitarianas que sean prácticas, sabrosas y de calidad.
Para nosotros, formar parte de eventos de este tipo supone una oportunidad perfecta para seguir impulsando una alimentación más consciente, variada y sostenible.
Seguimos trabajando para llevar nuestras alternativas veganas a más eventos y más hogares.
